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炎炎夏日,生意莫過于夏日冰飲了,隨著人們生活水平的提高,對夏日飲品的需要已經(jīng)不單但滿足于消暑這單一功能了,還注重飲品的口味,外形營養(yǎng)成分等等,所有這些都擴(kuò)大了夏日飲品市場的消費(fèi)市場。消費(fèi)市場的擴(kuò)大也帶動(dòng)了進(jìn)口冰淇淋機(jī)設(shè)備制造商的發(fā)展,想經(jīng)營進(jìn)口冰淇淋機(jī)嗎?
在很多人的傳統(tǒng)印象中,都以為天氣越熱、溫度越高,那冰淇淋的銷量肯定就更好,其實(shí)冰淇淋真正的銷售旺季規(guī)律是:當(dāng)溫度從低往高上升的時(shí)候銷量是較好的。比方說,溫度從25度往30度的上升階段,大家就會(huì)想吃冰淇淋,而如果溫度從30度往25度下降的過程,盡管30度和25度的天氣都比較熱,很多人就不會(huì)想吃冰淇淋。但由低往高升的溫度過程會(huì)讓人想吃冷飲的想法更大。這就就是人的心理作用,另外冰淇淋的銷售除了把握較佳時(shí)段外,產(chǎn)品本身的質(zhì)量也是很重要的。
進(jìn)口冰淇淋機(jī)經(jīng)營策略有幾大要點(diǎn),首先是傳播:
一是創(chuàng)造好的口碑,通過口碑營銷不斷保持和吸引消費(fèi)者的注意力。
二是設(shè)計(jì)創(chuàng)意,與目標(biāo)客戶零距離接觸,維護(hù)品牌的親和力。其次是價(jià)格:街頭銷售的冰淇淋,應(yīng)該是大眾化的消費(fèi)價(jià)格,走的是親民路線。第三就是產(chǎn)品質(zhì)量了,保證原材料的營養(yǎng)、衛(wèi)生,確保每一個(gè)產(chǎn)品的口感、味道都是很棒的。每一款產(chǎn)品都要體現(xiàn)自己的品牌形象,通過產(chǎn)品時(shí)尚、營養(yǎng)、健康的因素拉近與消費(fèi)者距離,隨時(shí)了解消費(fèi)者的喜好。
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